Con el objetivo de contribuir a la educación agro-alimentaria,
aprovechar los espacios de la institución educativa y generar autosuficiencia
alimentaria, la Comisión Forestal de Nayarit
(COFONAY) llevó a cabo actividades de capacitación y prácticas en la Escuela
Secundaria No. 50, de Xalisco.
Personal del organismo realizó un recorrido por esa institución
educativa para verificar si es viable la producción de alimentos sanos y
nutritivos en ese lugar, al tiempo que se favorezca al medio ambiente. La
COFONAY concluyó que lo más ideal es sembrar en este espacio rábano, cilantro y
calabaza de árbol.
Durante su estancia en ese secundaria, la COFONAY también instruyó a sus
alumnos sobre el manejo de residuos orgánicos, elaboración de composta, control
de plagas y cosecha, entre otros temas.
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