Porque
tenemos la obligación de hacer un mejor Nayarit, juntos vamos a
impulsar
su desarrollo económico”,
enfatizó María de la Cruz Robles Villareal, Presidenta de CEMUEEN;
ante el rector de la UTN, Andrés Rodriguez Domínguez; durante la
presentación de los servicios al sector productivo y educación
continua que realizó la institución educativa a cerca de cien
mujeres agremiadas al organismo.
“Agradecemos
la apertura de la Universidad Tecnológica de Nayarit, porque
nuestras empresas requieren de profesionales y Nayarit requiere
industrias comprometidas con su gente. No necesitamos depender del
gobierno, nosotras generamos economía, y podemos generar aún más”,
agregó la Presidenta del Consejo Estatal de Mujeres Empresarias y
Emprendedoras de Nayarit.
En
su oportunidad, Rodriguez Domínguez reconoció la convocatoria de
Robles Villareal, “agradezco que quieran trabajar de la mano con la
UTN; esto es el inicio de un proyecto en común, de un propósito de
ayuda corporativa, de un trabajo en equipo. La Universidad
Tecnológica de Nayarit está integrada por mujeres y hombres
capacitados para desarrollar cualquier tipo de proyectos”.
Luego
los responsables de las distintas áreas explicaron en que consiste
su apoyo para el desarrollo y estandarización de nuevos productos o
procesos. El centro de estudios y desarrollo de procesos
agroindustriales de la UTN incluye tablas nutrimentales, vida de
anaquel, análisis de materias primas y productos terminados y
asesoría de conservación y estabilización de alimentos.
Además
de análisis microbiológico y bromatológico; fisicoquímicos y
microbiológicos del agua, de leche y yogurt; talleres de cárnicos,
frutas, hortalizas y lácteos; e iconos GDA, guías diarias de
alimentación con el contenido energético de una ración del
producto; la UTN ofrece también al sector empresarial de Nayarit el
alquiler de sus instalaciones, diplomados cursos y talleres.
“El
propósito de este encuentro es firmar un convenio de colaboración
para fortalecernos mutuamente” concluyó la Presidenta de CEMUEEN.
A la reunión asistieron Juan Topete Rivas, Presidente del Consejo
Coordinador Empresarial de Nayarit; Lourdes Mercado Soto, Directora
del Instituto para la Mujer Nayarita, INMUNAY y Verónica Borrego,
por las empresarias del municipio de Ruiz, Nayarit.
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